KOSTENLOSER VERSAND AB € 25,- (innerhalb Österreichs)
Österreichische Pasta-Manufaktur für hochwertige Teigwaren – mit Fokus auf lange Formen, Geschmack, Qualität und regionaler Herstellung.
Unsere Nudelmanufaktur macht Urlaub!
Wir gönnen uns eine kleine Auszeit. Bestellungen können selbstverständlich weiterhin aufgegeben werden,
der Versand erfolgt wieder ab dem 14. September.
Vielen Dank für eure Geduld und bis bald! 💛
Euer Team der Nudelmanufaktur


Friggitelli
ital. Friggitelli
Pssst...Unter uns gesagt: Wir verraten dir jetzt ein Geheimnis: Unser Matrizenhersteller ist ein italienisches Traditionsunternehmen, das diese Nudelform eben "Friggitelli" benannt hat. Wir fanden diesen Namen von vornherein sehr verspielt und grazil, sodass wir diese Bezeichnung einfach so übernommen haben. Weil er eben zu dieser außergewöhnlichen, aufsehenerregenden, interessanten, ansprechenden und vor allem pastasaucenaufsaugenden Form hervorragend passt.
Und wir sind glücklich damit.
Falls sich also jemand (so wie wir kürzlich) die Mühe macht, diesen Namen zu googeln, kommt er auf unsere Website. Passt. Mission erfolgreich.
Unter den weiteren Suchergebnissen findet man nämlich dann noch so nebenbei gefüllte Paprikas, weil diese eben auch als "Peperoni Frigitelli" bezeichnet werden.
Somit bleiben wir bei diesem Namen, denn er ist außergewöhnlich-
genau wie unsere Nudel. Darfst weiter Friggitelli heißen.


























