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Nudelwohl Bucatini - Original lang

Bucatini - Original -Lange Form

€ 3,20Preis
inkl. USt

Zutaten: Hartweizengrieß, Eier(20%)

Empfohlene Kochzeit: ca 7 Minuten

 

Herkunft: Rom oder Silzilien, Italien

Bezeichnung: Lange,  hohle Nudel

Form: Rund, hohl

Durchmesser: ca. 3mm

Länge: ca. 25 bis 30 cm

 

Eignung: Passt zu kräftigen Saucen auf Tomaten- oder Olivenölbasis, Ragouts und Sauchen mit Gemüse. 

Bekannteste Saucenvariante:  Alla matriciana, eine traditionelle italienische Nudelsauce auf der Basis von ungeräuchertem Speck, Pecorino-Käse, Tomaten und, in einigen Variationen, auch Zwiebeln.

 

Unsere Nudelmaschinen glühen schon - bitte hab´ noch etwas Geduld...
Artikelnummer: 9120123861454

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